Nosaltres
El Projecte
El Tarannà és un projecte gastronòmic i cultural que va néixer l’estiu de 2015 a la platja de Mataró i que posteriorment es va traslladar a les instal·lacions que tenim al Parc Forestal de Mataró (2016) i a l’interior del centre esportiu La Laru (2022).
Amb una filosofia gourmet on la bona cuina és el centre del nostre món, oferim una proposta pensada per a tots els públics, on els menús de grup, els esmorzars de forquilla, el producte de proximitat i el bon tracte tenen un paper indispensable.
Els nostres tres pilars
Gastronomia
El Tarannà vol oferir als seus clients un producte fresc i de qualitat a l’hora de presentar la seva carta. La proposta gastronòmica està constituïda per dues opcions on el client podrà decidir quin tipus d’àpat vol gaudir.
En primer lloc es presenta una carta diversificada de Tapes de peix, carn i verdures. Mantenint l’oferta de les tapes clàssiques complementada amb una nova proposta més atrevida. Promocionant la cultura del “anar de tapes” amb una oferta de qualitat i producte de proximitat.
En segon lloc s’introdueix una carta de Platets en forma de suggeriments de temporada. Jugant amb una cuina de contrastos de dolços i salats, de mar i muntanya i de textures diferents. Una carta que anirà canviant durant l’any atenent al que el mercat ofereix en cada temporada.
Cultura
El Tarannà aposta per donar rellevància a l’oferta cultural del país i municipal. Ens volem diferenciar per oferir un conjunt d’actes i esdeveniments per a tots els públics i d’un caràcter molt diversificat. Les activitats, concerts, espectacles públics o activitats recreatives de caràcter extraordinari, finalitzaran com a molt tard a les 22h i els caps de setmana o vigílies de festiu a les 23h.
En aquesta programació mensual i tindran lloc:
Concerts en directe, Exposicions d’art, Conte contes, Dj’s, Art urbà, Circ i Teatre.
Celler
Es dona molta rellevància a l’oferta de vins del territori català i cerveses artesanes. Presentant una àmplia carta amb més de 30 vins negres i blancs i caves. I amb una oferta de 12 cerveses nacionals, exportades i artesanes. Volem potenciar la cultura vinícola i cervesera oferint una gamma variada i original de vins i cerveses a uns preus assequibles.
L’horari que estarà a disposició dels clients permet que després dels dinars i sopars s’ofereixi una atractiva i molt àmplia carta de licors, combinats i còctels. Amb una diversificació d’estoc de més de 50 ampolles diferents.
Han parlat del Tarannà
